Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Российские фермеры активно повышают цены на репчатый лук
Российские производители репчатого лука начали активно повышать отпускные цены на свою продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, рост цен в данном сегменте, в первую очередь, стимулирует ограниченное предложение лука на рынке в условиях повышенного спроса. При этом стоит отметить, что в ряде случаев производители сами отказываются от реализации данной продукции, надеясь на перспективу дальнейшего ценового роста.
Сегодня качественный лук хозяйства предлагают к продаже по 12-20 руб/кг ($0,17-0,28/кг), что в среднем на 37% дороже, чем неделей ранее. По словам фермеров, повысить цены в данном сегменте им удается за счет заметного увеличения спроса. При этом предложение качественного лука на рынке довольно ограниченно, поскольку многие хозяйства уже завершили реализацию данной продукции непосредственно с поля, а крупные игроки рынка по-прежнему сдерживают продажи качественного лука с хранилищ.
Таким образом, в настоящее время цены на репчатый лук в РФ уже превышают прошлогодние показатели за аналогичный период в среднем на 18%. При этом, ключевые игроки рынка отмечают, что такая ситуация имеет несколько искусственный характер и связана с тем, что многие хозяйства просто отказываются от продаж репчатого лука по текущим ценам, тем самым создавая еще более существенную нехватку данной продукции на рынке.
Обсудить в форуме