Россия: на фоне высокого спроса цены на белокочанную капусту продолжают расти
Учитывая стремительное снижение запасов белокочанной капусты в российских хозяйствах, фермеры начали сдерживать продажи качественной продукции, что и привело к очередному росту цен на этой неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Подтверждают эту информацию и оптовые компании, которые отмечают общее сокращение предложений капусты на рынке. Большую роль в этом также сыграло снижение поставок капусты из Дагестана, где в этом году из-за жаркого лета качественной капусты собрали гораздо меньше, чем в прошлом сезоне.
На данный момент цены на белокочанную капусту озвучиваются в пределах 42-55 руб/кг ($0,55- 0,72/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом, спрос на данную продукцию сохраняется на достаточно высоком уровне. Следует отметить, что уже на протяжении двух месяцев наблюдается тенденция роста цен на белокочанную капусту на рынке России в результате сокращения запасов качественной продукции в хозяйствах.
На данный момент цена на капусту в России уже значительно превышает прошлогодний уровень. Так, сегодня российским производителям удаётся отгружать данную продукцию в среднем в 4,4 раза дороже, чем в середине января 2021 года. По мнению участников рынка, в сегменте капусты тенденции роста цен будут сохраняться и в дальнейшем, поскольку на сегодняшний день спрос превышает предложение на рынке.
Обсудить в форуме- 25.05.2022 11:36 В Нидерландах цены на тепличные овощи остаются на высоком уровне
- 24.05.2022 16:31 На треть уменьшил украинский агропроизводитель площади под томатами и огурцами
- 23.05.2022 11:24 В Украине снова снижаются отпускные цены на огурцы
- 18.05.2022 16:19 Пакистан стал топ импортером ранних овощей из южного Узбекистана
- 13.05.2022 14:19 Дефицита лука в Украине не будет
- 12.05.2022 15:18 Процесс снижения цен на томаты в Молдове замедлится — мнение
- 12.05.2022 13:40 Украинские фермеры повышают цену на раннюю капусту
- 10.05.2022 12:23 На Полтавщине (Украина) увеличивают площади под овощи, чтобы хватило еды
- 10.05.2022 09:38 Польские овощеводы прогнозируют высокие цены на томаты
- 06.05.2022 15:33 В апреле 2022 года Узбекистан экспортировал рекордный объем свеклы столовой