Цены на молодой картофель в Молдове нетипично стабильны. В чем причины?
На молдавском рынке четвертую неделю средняя оптовая цена на картофель нынешнего года относительно стабильна. За обозначенный период цена снизились примерно на 13% — до 9 леев/кг ($0,47/кг) в среднем. При этом в 2022 году уровни средней стартовой и актуальной оптовой цены – самые высокие за пятилетие, отмечают аналитики EastFruit.
Относительная стабильность оптовой цены на картофель выглядит необычно, если принять во внимание значительное колебание розничных цен от недели к неделе, а также в будние и выходные дни на городских рынках, в улично-лоточной и бутиковой торговле – 6-15 леев/кг ($0,31-0,78/кг). Ритейлеры объясняют ситуацию, во-первых, скачкообразным спросом на картофель со стороны бытовых потребителей, во-вторых – очень неоднородным качеством продукции.
Оптовые торговцы утверждают, что на сравнительно высоком уровне цены на качественный молодой картофель держатся благодаря растущему спросу на этот продукт со стороны HoReCa и, особенно, сетей супермаркетов. Многие из них во второй половине июня перешли с македонского и греческого картофеля на молдавский. Причем картофель – одна из немногих позиций ассортиментной линейки плодоовощных отделов супермаркетов, в которой качество товара сопоставимо или превышает «базарное».
Кроме того, как считают специалисты организаций плодоводов, относительно высокие цены на картофель летом нынешнего года – это еще и прямое следствие сокращения площади под этой сельхозкультурой (примерно на 2 тыс. га – до 16-17 тыс. га), а также повышения расходов картофелеводов, особенно на воду, удобрения и энергоресурсы. Явно не способствует изменению ситуации и жаркая погода без осадков уже почти месяц. И фактически полное отсутствие экспортных поставок, в отличие от некоторых периодов лета-осени в предыдущие годы.
Обсудить в форуме- 19.09.2023 09:32 Казахстан резко увеличил экспорт картофеля на рынок Узбекистана
- 18.09.2023 14:36 Фермер из Хмельницкой области (Украина) ежегодно собирает два урожая картофеля
- 14.09.2023 10:43 В Украине в этом году хороший урожай картофеля, но качественного – мало
- 13.09.2023 15:36 В январе-мае 2023 года Узбекистан обновил рекорд по импорту картофеля
- 13.09.2023 10:46 В Украине не хватит кондиционного продовольственного картофеля до нового сезона
- 11.09.2023 10:09 На украинском рынке ощущается дефицит семян популярных сортов картофеля
- 04.09.2023 12:08 Ученые продолжают работу над созданием суперкартофеля
- 31.08.2023 09:34 Узбекистан: в I-полугодии 2023 года производство картофеля увеличилось на 3,3%
- 30.08.2023 16:33 Жительница Днепропетровщины вместо картофеля успешно выращивает на огороде батат
- 30.08.2023 09:15 Резкое сезонное снижение цен на картофель в Молдове неизбежно — прогноз