Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Тепличное место: огуречную столицу Великобритании застроят жилым кварталами
Из-за резкого роста стоимости природного газа британские фермеры, которые выращивают тепличные огурцы и салат, отказываются от своей основной деятельности и хотят отдать землю под строительство жилья или небольших заводов.
Огромные площади одного из крупнейших в Великобритании центров выращивания огурцов и салата будут заменены жилыми комплексами, поскольку производители в отчаянии сдаются и наживаются на своей земле, сообщает Guardian.
Долина Леа, также известная как огуречная столица и британская салатница, является одним из бриллиантов сельскохозяйственного сектора Великобритании, испытывающего наибольшие трудности.
Ассоциация производителей долины Леа (LVGA), расположенная на территории Большого Лондона, Эссекса и Хартфордшира, включает 80 производителей, которым принадлежит в общей свыше 180 гектаров теплиц.
Но из-за брексита, проблем с нехваткой рабочих рук, а теперь и роста цен на энергоносители, более трети производителей подали заявки на разрешение сноса 60 гектаров теплиц, чтобы заменить их жилыми комплексами, складами и небольшими заводами. Все заявки были удовлетворены.
«Без государственной помощи крупнейший центр тепличного сектора Великобритании может исчезнуть в течение следующих двух лет, и его забетонируют жилые дома и промышленность, - говорит Ли Стайлз, секретарь LVGA. – Кроме того, тепличный центр нуждается в 2200 рабочих в год, а компании сильно пострадали от брексита. Схема сезонных рабочих, созданная Министерством внутренних дел и Департаментом окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra) и призванная облегчить проблемы, требует, чтобы рабочие возвращались домой через шесть месяцев. Это означает, что за сезон, который длится 10 или 11 месяцев, производители должны нанимать в два раза больше и дважды обучать рабочих для выполнения одной и той же задачи. Наши производители в этом году столкнулись с 40-процентной нехваткой рабочих. Правительственное шестимесячное правило приводит к тому, что многие производители заканчивают с совершенно другой рабочей силой, чем они начали, а некоторые не могут завершить сезон из-за нехватки рабочих».
Так четыре производителя, которые ранее выращивали один из каждых 20 салатов, съеденных британскими домохозяйствами, полностью прекратили производство, а два других (выращивали 100 миллионов сладкого перца) в этом сезоне были вынуждены сократить свой урожай вдвое.
Но основная фермерская боль, конечно же, огромный рост цен на газ. Для отапливаемых теплиц это катастрофа.
«Раньше самые серьезные затраты для производителей составляла рабочая сила, затем следовала энергия, - говорит Стайлз. - Теперь это энергия, и потом труд. За 14 лет моей работы в тепличной отрасли, это наихудшее время. Девяносто процентов наших членов составляют семейные предприятия, где традиционно работает 2500 человек. У нас есть только одна крупная корпорация. Результатом действий правительства станет меньше британских производителей, потеря рабочих мест, больше импортной еды, больше продовольственных миль, увеличение углеродного следа и ущерб климату».