Польша соберет меньший урожай картофеля

Член правления польского трейдера картофеля компании Bugaj Лукаш Островиц утверждает, что с точки зрения ценообразования польский картофель занимает хорошие позиции на европейском рынке: «Сезон молодого картофеля в Польше был относительно удачным. Сбор урожая начался в июне и продолжался до конца августа. Качество картофеля было на уровне, а цены выше, чем в прошлом году, но при этом все еще немного ниже, чем в других странах Европы».

Трейдер рассказывает, что с более поздними сортами ситуация иная — впереди будет трудный год. Производство картофеля пострадало от жарких и засушливых летних условий: урожайность и размеры были меньше. Орошение все еще не получило широкого распространения в Польше, что, очевидно, снижает урожайность в этих более экстремальных условиях.

По словам Островица, для компании Bugaj основные рынки сбыта картофеля находятся на юго-западе Европы. 

«К нам поступают первые запросы из Юго-Восточной Европы, которая является традиционным экспортным направлением для нашей страны. Мы ожидаем, что большее количество картофеля будет продано в Венгрию, Румынию, Болгарию и Италию, а также на другие рынки. Мы также наблюдаем рост продаж предварительно приготовленного очищенного картофеля в странах Балтии. Уровни цен были намного выше, чем в прошлом году, но они по-прежнему не кажутся удовлетворительными для производителей, которые сталкиваются со значительным ростом производственных затрат», — отмечает Лукаш Островиц.

По словам трейдера, польский картофель будет доступен в меньших объемах, чем в прошлом сезоне: «Нам также интересно, как повышение цен на энергоносители повлияет на стоимость хранения картофеля, и заставит ли это некоторых производителей продавать свой картофель раньше, чтобы не нести более высокие затраты на охлаждение».