Украинские фермеры отказываются от уборки малины, считая это невыгодным
По информации аналитиков EastFruit, негативные тенденции на украинском рынке малины для заморозки продолжались и на предыдущей неделе, что привело к отказу сразу нескольких средних по размеру хозяйств от продолжения уборки ягоды.
Предприятия считают, что закупочные цены украинских заморозчиков на малину не покрывают затраты на уборку, поэтому им выгоднее оставить ягоду осыпаться на землю, чем продолжать уборку. Это решение пока никак не повлияло на цены на рынке малины для заморозки, потому что множество мелких производителей, которые не нанимают людей для уборки малины, продолжают её убирать и продавать на переработку. Кроме того, большинство крупных и средних хозяйств продолжают уборку малины, а значит её предложение остаётся достаточно высоким.
Одной из причин низких цен на малину, по мнению участников рынка, является попытка участников рынка минимизировать свои риски, что привело даже к созданию новой категории качества малины. В результате получается, что украинские заморозчики заготавливают малину для переработчиков Польши, которые получают основную добавочную стоимость, однако, при этом, берут на себя и многие риски.
А вот на украинском рынке свежей малины наметились определённые позитивные тенденции. В частности, на торговых площадках был отмечен рост цен предложения свежей малины на 27% за предыдущую неделю. Однако ёмкость свежего рынка малины, к сожалению, намного ниже, чем ёмкость рынка заморозки, поэтому данная тенденция вряд ли окажет существенно влияние на экономику малоноводов Украины, которые наверняка запишут этот сезон себе в пассив.
Обсудить в форуме- 28.09.2023 15:36 Bayer начнет заниматься селекцией земляники садовой
- 26.09.2023 11:35 «Молдова» поехала в Монголию – обзор хорошего старта сезона столового винограда
- 25.09.2023 11:33 Армения и Узбекистан – лидеры по поставкам столового винограда в Грузию
- 22.09.2023 11:29 Молдавские фермеры скептически оценивают перспективы бизнеса на поздней ежевике
- 20.09.2023 09:11 Голубика из США возвращается на рынок Индии
- 18.09.2023 10:25 Хозяйство из Запорожья переехало на Закарпатье и закладывает 34 га ягод
- 14.09.2023 09:35 Сюрприз на рынке грузинской голубики
- 13.09.2023 12:49 Сверхранние арбузы не пользуются спросом у украинских потребителей
- 12.09.2023 14:22 Хозяйка из Винницы (Украина) выращивает на огороде более 100 сортов винограда
- 11.09.2023 15:26 Уборка позднего винограда на юге Молдовы начинается в непростых погодных условиях