На Кировоградщине (Украина) заработала мастерская пастилы
В феврале 2023 года София Рымар из Александрии, что на Кировоградщине, открыла свою мастерскую пастилы. Раньше полезные вкусности она изготавливала дома. Об этом AgroPortal.ua рассказывает София Рымар.
«Планы на мастерскую были давно, но решающим шагом стал грант, который я получила в рамках проекта »Женское лидерство: на пути восстановления Украины«, который финансировался Великобританией. В рамках программы я купила инфракрасную сушилку, стол из нержавейки и некоторую посуду», — отмечает пастилье.
Под брендом «Літо цілий рік» София Рымар производит сушеную продукцию (пастила, фрипсы, джерки, чаи, наборы для глинтвейна, сухие супы) и учит этому ремеслу других — вместе с SMM-специалистом разработала курс по изготовлению полезных сладостей.
«Когда начинала дело, было трудно найти наставника. Училась сама, с помощью YouTube-роликов. Впоследствии зашла со своими продуктами в Instagram. Ничего не понимая, начала покупать курсы по продвижению в соцсети, таргету и продажам, а затем и по предпринимательству», — рассказывает в прямом эфире Instagram предпринимательница.
Сейчас профессия пастилье становится все более популярной. София признается, что ей это нравится, ведь все больше людей смотрит в сторону потребления и популяризации полезных вкусностей.
- 02.10.2023 15:13 В мире фиксируется рост цен на яблочный сок
- 28.09.2023 16:38 В Виннице (Украина) построили цех по переработке орехов
- 25.09.2023 12:36 В Стодоле (Украина) начали перерабатывать томаты на новой линии
- 25.09.2023 10:29 Для ферментации чеснока лучше всего подходит сорт Любаша
- 22.09.2023 16:35 Индийская компания изучает возможность реализации совместных проектов по переработке агропродукции в Узбекистане
- 20.09.2023 13:28 Проект строительства завода по производству картофеля фри заморозили в Казахстане
- 08.09.2023 16:29 Переработанная плодоовощная продукция из Узбекистана заинтересовала китайских импортеров
- 06.09.2023 11:11 В сезоне 2022-23 Турция нарастила экспорт сухофруктов на 5%
- 06.09.2023 10:09 Одесчина (Украина) имеет несколько инвестпроектов по строительству завода по переработке томатов
- 01.09.2023 14:32 Украинские фермеры первыми в мире наладили производство маринованного и фаршированного кизила