Часть моркови черкасские фермеры оставили в поле
Как неоднократно сообщали специалисты Проекта аграрного маркетинга (ПАМ), в этом году наблюдаются значительные проблемы у фермеров со сбытом моркови вследствие полученного высокого урожая этой культуры. По сообщениями специалистов Черкасского отделения ПАМ, некоторые фермеры области даже оставили несобранным урожай моркови в поле. По мнению этих фермеров, выгоднее урожай моркови оставить на поле, чем его собирать, так как в этом году возросли транспортные затраты, затраты на оплату труда за сбор и очистку продукции - цены же значительно ниже прошлогодних. Также следует отметить, что в этом году вследствие погодных условий часть товарной продукции в урожае моркови - ниже.
Данная ситуация нацеливает фермеров на поиск стабильных рынков сбыта на следующий год, выращивание моркови ранних сортов, со сбытом которой проблем не было, и на выращивание нишевых культур, на которые существует стабильный высокий спрос.
На этой неделе большинство предложений моркови от фермеров поступает по ценам от 30 до 70 коп/кг. При этом покупатели готовы платить от 30 до 40 коп/кг за качественную морковь. Средняя себестоимость производства моркови, по оценкам специалистов ПАМ, в текущем году составляет около 17 коп/кг.
Обсудить в форуме