Агроновости RSS

7 июня 2005, 11:46 Дон-ТР

Россия: в Ростовской области начато строительство предприятия по производству индюшиного мяса

Первая партия индюшиных яиц прибудет из Европы на птицекомплекс в Октябрьский район Ростовской области в сентябре. В планах компании "Евродон", которая в настоящее время строит предприятие по выращиванию и переработке индюшиного мяса - стать первыми в России по производству этого деликатесного мяса. Сейчас ведется первая очередь строительства, закончен птичник. Попробовать донскую индюшатину можно будет уже в феврале 2006 г.

Строительство ведется на территории 70 га. Птицекомплекс будет состоять из девяти объектов: от комбикормового завода, инкубатора, птичника и до мясоперерабатывающего производства и комплекса по глубокой переработке.

"Инкубатор, зоны подращивания, яйцо будет привозиться из Европы, инкубируется здесь, потом перевозят в подращивание, до 45 дней их перевозят в выращивание, а оттуда - на убой", - объясняет генеральный директор компании "Евродон" Вадим Ванеев. Планируется, что комплекс будет производить 11 тыс. тонн мяса в год.

Инвестиции в проект составят 31 млн. евро. 12 млн. уже освоено. Проект финансирует "Внешторгбанк" совместно с парижским банком. Руководство компании гарантирует, что генно-модифицированные компоненты будут исключены из рациона птицы. Это гарантирует экологическую чистоту мяса.

Обсудить в форуме
Материалы по теме