Агроновости RSS

1 июля 2005, 16:03 Проект аграрного маркетинга

В Украине прошла первая международная конференция по промышленному страусоводству

30 июня в Украине (с. Майское, Синельниковский район Днепропетровской обл.) на действующей страусиной ферме впервые прошла Международная конференция по развитию промышленного страусоводства. Об этом сообщили организаторы мероприятия - АОЗТ "Агро-Союз".

Конференция собрала ведущих экспертов по страусоводству из 16 стран мира. На форуме также присутствовали представители перерабатывающей промышленности (кожевенники, пищевики и т.д.) и дистрибьюторы (представители супермаркетов, ресторанов, торговых сетей и т.д.). В целом количество участников конференции достигло 150 человек.

"Страусоводство в Украине - уже не экзотика, а стремительно развивающаяся отрасль сельского хозяйства", - отмечают организаторы форума. По их данным, практически в каждой области Украины существуют страусиные фермы, в отдельных регионах - их более пяти. Они различны по размерам и видам деятельности. В рекреативных зонах страусов выращивают для привлечения внимания туристов, в сельскохозяйственных предприятиях развивают племенное и товарное страусоводство.

"Современное страусоводство - многопродуктовый бизнес, который получил развитие во всем мире. Помимо ценных диетических продуктов - мяса и яиц страуса - коммерческим спросом пользуются жир (для косметологии) и кожа этой птицы. Промышленное разведение страусов - наиболее рентабельный вид мясного птицеводства. В мире на продукцию страусоводства стабильно высокие цены. За год при разумном хозяйствовании и знании технологических процессов можно достичь высоких показателей рентабельности фермы - 40-120%", - рассказали в АОЗТ "Агро-Союз".

Обсудить в форуме