Агроновости RSS

23 сентября 2005, 11:02 АПК-Информ

Россия: работа пищевой и перерабатывающей промышленности в августе 2005 года

По данным федеральной службы государственной статистики, индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табак в августе 2005 г. по сравнению с августом 2004 г. составил 107,7%, в январе-августе т.г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 104,6%.

В августе 2005 г. в России было произведено 686 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 1,8% больше, чем в июле, 47 тыс. тонн маргариновой продукции (+7,6%), 49 тыс. тонн майонеза (-0,8%), 114 тыс. тонн растительного масла (-21,8%), в том числе 57,7 рафинированного, 29,6 тыс. тонн животного масла (-10,8%), 83 тыс. тонн макаронных изделий (-1,2%), 198 тыс. тонн кондитерских изделий (+10%), 346 тыс. тонн сахара-песка (-48,3%), 160 тыс. тонн мяса, включая субпродукты 1 категории (+8,1%), 815 тыс. тонн цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) (-0,7%), 46,6 тыс. тонн мороженого (--14%), 77,4 млн. условных банок консервов молочных (+9,8%), 51,6 млн. дал безалкогольных напитков (-9,5%), 4,7 млн. дал спирта из пищевого сырья (+2,2%), 4,7 тыс. тонн белково-витаминных добавок (на уровне предыдущего месяца).

Всего за 8 месяцев 2005 г. в России производство маргариновой продукции составило 382,7 тыс. тонн против 346 тыс. тонн за аналогичный период 2004 г., майонеза - 352,8 тыс. тонн (+23,7%), растительного масла - 1,3 млн. тонн (+9,8%), масла животного - 190,5 тыс. тонн (+1,2%), сахара-песка - около 3 млн. тонн (+26,7%), хлеба и хлебобулочных изделий - 5,2 млн. тонн (-3%), макаронных изделий - 645 тыс. тонн (+3%), кондитерских изделий - 1,5 млн. тонн (+6%), мяса - 1,2 млн. тонн (+7,4%), цельномолочной продукции - 6,3 млн. тонн (+8,5%), 289,2 тыс. тонн мороженого (+1%), 567,3 млн. условных банок консервов молочных (+7,7%), 342,6 млн. дал безалкогольных напитков (+17%), 43 млн. дал спирта из пищевого сырья (-6,3%), 38,4 тыс. тонн белково-витаминных добавок (прирост в 2 раза).

По итогам августа 2005 г. российские предприятия мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности произвели муки 866 тыс. тонн, что на 10,6% больше, чем в июле, крупы - 50,7 тыс. тонн (-19%) и 818 тыс. тонн комбикормовой продукции (-4,4%).

Всего за январь-август 2005 г. в России было произведено 6,5 млн. тонн муки, что на 5,3% меньше прошлогоднего уровня, крупяной продукции - 566,3 тыс. тонн (+8,2%), комбикормов - 6,4 млн. тонн (+6,1%).

Обсудить в форуме