Агроновости RSS

4 октября 2005, 14:21 Проект аграрного маркетинга

Подходит к концу сезон арбузов

Большинство производителей арбуза уже закончили его реализацию и подводят итоги сезона. По оценке Проекта аграрного маркетинга, производство арбуза в этом году было достаточно рентабельным, и сезон можно считать успешным. В этом году, по оценкам ПАМ, производство арбуза несколько превысило прошлогодний показатель. Продолжилась тенденция перехода к более технологичному выращиванию арбуза, что в большинстве случаев позволило фермерам получить большую урожайность, которая, по оценкам ПАМ, увеличилась на 7-10%. Погода также благоприятствовала росту арбузов. Только в Одесской области были отмечены значительные повреждения арбузных полей градом. Цена арбуза в этом году была высокой по сравнению с прошлым годом - основную часть сезона цена на оптовых рынках в регионах-производителях держалась на уровне 40 коп/кг. Производители реализовывали свои арбузы с поля по цене не менее 25-30 коп/кг. На данный момент на рынках остались единичные предложения арбуза. Оптовая цена выросла до 0,8-1,5 грн/кг в зависимости от региона. Отметим, что в прошлом году цена арбуза в Херсонской области была на 30-50% меньше, а в 2003 г. арбузы продавались с поля по 10-15 коп/кг.

Лидером по производству арбуза остается Херсонская область, где, по оценкам ПАМ, в этом году было собрано 56% общеукраинского объема производства арбуза. В то же время, существенно удалось увеличить производство арбуза в Крыму, в Днепропетровской, Черкасской, Сумской областях.

В то же время, 2005 г. был во многом не похож на предыдущий. Намного более заметной стала разница в цене арбуза между регионами-производителями и регионами, куда арбуз завозится. Так, даже при оптовой цене в Херсоне в 40 коп/кг цена в Киеве не падала ниже 0,9-1 грн/кг. Основным фактором такой существенной разницы явилось увеличение стоимости топлива.

Участники рынка также отмечают постоянно возрастающий интерес покупателя к качественным характеристикам арбуза. Уже недостаточно вырастить арбуз большого размера. Для того чтоб его успешно продать, необходимо, чтоб цвет и вкус соответствовали желаниям потребителей. Одним из основных условий получения качественного арбуза являются качественные семена, и производители, не пожалевшие на них денег, смогли продать свою продукцию в 1,5-2 раза дороже своих конкурентов.

Задуматься фермеров в этом году заставили угрозы со стороны импортированного из России арбуза, а также возможности по экспорту арбуза в страны ЕС. К сожалению, похоже на то, что украинские производители могут потерять значительную долю как собственного рынка, так и потенциального объема экспорта, проиграв конкуренцию российским производителям. В этом году было отмечено достаточно массовое присутствие на рынках Украины российского арбуза, в основном завезенного из Астраханской области. Более высокая цена украинских арбузов по сравнению с российскими мешала развитию экспорта данной продукции.

Обсудить в форуме