Беларусь: утвержден план развития плодоовощной перерабатывающей промышленности
Правительство Беларуси утвердило комплексный план развития перерабатывающей промышленности на 2008-2015 гг. Решение об этом содержится в постановлении совета министров №37. Разработчиками комплексного плана являются Министерство сельского хозяйства и продовольствия, концерн "Белгоспищепром", облисполкомы и Минский горисполком, рассказали журналистам в пресс-службе правительства республики.
Указанным документом предусмотрено развитие приоритетных отраслей и организаций перерабатывающей промышленности путем реализации мероприятий действующих отраслевых программ, разработанных в соответствии с государственной программой возрождения и развития села на 2005-2010 гг., по интенсификации производства, расширению ассортимента, улучшению качества, повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции.
Предусмотрено создание новых производств, снижение энергоемкости выпускаемых товаров, оптимизация количества организаций перерабатывающей промышленности, дальнейшее проведение стандартизации и сертификации, совершенствование системы качества в соответствии с международными стандартами ИСО и НАССР.
Предполагается обеспечить перерабатывающие организации преимущественно отечественным сельскохозяйственным сырьем. Главная задача - увеличить объемы производства продукции, чтобы можно было не только полностью обеспечить потребности в ней внутреннего рынка, но и постепенно наращивать экспорт. С этой целью будут осваиваться новые рынки сбыта путем открытия организациями республики представительств в соседних государствах, взаимодействия с производителями известных брендов и выпуска продукции с их наименованием. Планируется глубже развивать интеграционные процессы и создавать с этой целью совместные интегрированные структуры.
С учетом изменения конъюнктуры рынка и необходимости создания новых производств и структур внесены изменения и дополнения в действующие отраслевые программы.
В Белоруссии уже действует программа развития производства плодоовощных консервов на 2006-2010 гг. Будут завершены начатые в 2006-2007 гг. инвестиционные проекты по реконструкции и техническому перевооружению 21 предприятия консервной отрасли, в первую очередь 9 базовых организаций, выпускающих плодоовощные консервы. Там будут внедрены современные ресурсо- и энергосберегающие технологии.
Планируется, что к 2010 г. выпуск импортозамещающей продукции увеличится до 490 млн. условных банок (муб), в том числе соков - до 368 муб. Доля плодоовощных консервов в современных видах тары и упаковки возрастет к 2010 г. до 71,5% общего объема их производства.
Кроме того, планируется создать новые предприятия - уже ведется строительство Минского сокового завода мощностью 100 муб в год, организуется соковое производство в ИП "Старая крепость". Продолжается освоение мощностей по переработке спаржевой фасоли, зеленого горошка и заморозке плодоовощного сырья в коммунальном сельскохозяйственном унитарном предприятии "Брилево", а также по быстрой заморозке плодоовощной продукции на Витебском плодоовощном комбинате.
Появится ряд других производств на предприятиях коммунальной собственности Белкоопсоюза. Поэтому планируется объем выращивания плодов и ягод за счет закладки новых садов интенсивного типа, в том числе в сырьевых зонах перерабатывающих организаций, на площади 12,2 тыс. га.
Обсудить в форуме