Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Административного влияния на цены в хлебобулочной отрасли не будет - Лузан
"Никакого административного влияния на ценовую ситуацию в хлебобулочной отрасли не будет, вопрос должен решаться путем интервенций", - сообщил журналистам 19 декабря на коллегии Государственного департамента продовольствия первый заместитель госсекретаря МинАП Юрий Лузан. По его мнению, для этого можно использовать как запасы Госрезерва, так и выкупить определенные объемы у сельхозпроизводителей и на элеваторах, с тем чтобы направить его на рынок.
Это заявление прозвучало в контексте того, что на заседании коллегии генеральный директор объединения "Укрхлебпром" Александр Васильченко сказал, что хлебопеки обеспокоены ценовой ситуацией на рынке зерна и муки."На сегодняшний день цена на зерно по сравнению с сентябрем выросла на 20 %, соответственно, на 20 % подорожала и мука, в то время как цена на хлеб пока остается на том же уровне", - заметил А. Васильченко. По его мнению, нужно срочно принимать необходимые меры для стабилизации роста цен на зерно, иначе либо предприятия будут вынуждены поднять цены на хлебобулочную продукцию, либо отрасль станет заведомо убыточной, что разрушит ее окончательно. Так как регулирование госадминистрациями цен на хлеб путем ограничения рентабельности или установления граничных уровней цен имело негативные последствия: финансовое положение хлебопекарных предприятий значительно ухудшилось. "Почти в 1,5 раза уменьшилась прибыль предприятий, рентабельность по отрасли снизилась до 6%; значительно сократились налоговые отчисления в бюджет. Но самое главное - на протяжении многих лет у хлебозаводов не остается средств на техническое перевооружение, в котором они крайне нуждаются", - подчеркнул А. Васильченко.
Обсудить в форуме