Новые нормативы на плодоовощную продукцию в ЕС начнут действовать с 1 июля
Как заявляют специалисты, существующие в Европе нормативы на свежую плодоовощную продукцию во всех деталях регулируют, какими должны быть овощи и фрукты. Например, согласно нынешним директивам ЕС, огурцы допустимого стандарта должны быть ровными, то есть не могут отклоняться на более чем 10 мм на каждые 10 сантиметров длины. Относительно баклажанов директива ЕС №1292/81 устанавливает, что в одной упаковке разница между самым большим и самым маленьким баклажаном не должна превышать 20 мм для продолговатых и 25 мм для круглых баклажанов.
Стоит отметить, что финансовый кризис заставил ЕС пойти на некоторое смягчение регламента, поскольку ранее фермеры вынуждены были выбрасывать до 20% продукции как неподходящей по размеру. Еврокомиссия планирует значительно упростить нормативы для продуктов питания: согласно ее предложениям, регулировать будут только 10 категорий овощей и фруктов, а стандарты для еще 26 отменят. Стандарты сохранят для яблок, сладкого перца, цитрусовых, персиков, киви, салата-латука, нектаринов, груш, клубники, винограда и помидоров. Эти поправки вступят в силу с 1 июля 2009 г., сообщает Infox.ru.
Обсудить в форуме (1 сообщение)