Агроновости RSS

8 сентября 2009, 09:51 АПК-Информ: овощи & фрукты

Новый RFID-чип снижает количество отходов в логистической цепочке

Датская компания Ambient Systems совместно с испанской Information Highway Group (IHG) разработали новинку - активный RFID-чип третьего поколения, который, как заявляют производители, не только передает идентификационный номер продукта, но и предоставляет информацию о температуре хранения во время перевозки и об оставшемся сроке годности товара, сообщает Унипак.Ру

По словам Eelco de Jong, руководителя отдела маркетинга и развития бизнеса Ambient, разработанный RFID-чип эффективен при использовании со свежими продуктами питания. При его внедрении можно значительно уменьшить количество пищевых отходов.

По последним подсчетам датского правительства, в стране до 50% продуктов питания выбраковывается в логистической цепочке.

Недавняя пилотная программа, которая проводилась с испанским производителем клубники Bionest, показала, что система действительно может снизить количество пищевых отходов. Для проведения испытаний была выбрана клубника, так как эта ягода очень чувствительна к температурным условиям, и самый высокий процент отходов во время транспортировки именно за клубникой. В начале испытаний в Испании новые RFID-чипы были помещены на паллеты с клубникой. Во время перевозки каждые 15 мин. они измеряли температуру окружающей среды. По прибытии в немецкий распределительный центр данные по температуре и сроку годности каждой паллеты были переданы по беспроводной сети Ambient посредством GPRS. Данные незамедлительно были получены как поставщиком Bionest, так и ритейлером.

В Bionest сообщили, что, применяя эту систему, конечный потребитель (ритейлер) может выбрать, какие паллеты нужно отправить на прилавки в первую очередь. Таким образом, очень эффективно работает метод FEFO (товары с меньшим сроком годности первыми отправляются на реализацию).

Обсудить в форуме