Агроновости RSS

17 ноября 2009, 15:25 АПК-Информ: овощи & фрукты

В Киеве подскочила цена на шампиньон

Отсутствие шампиньона на рынке, связанное с закладками компоста для получения урожая под новогодние праздники, привело к росту цен на этот продукт, передает портал Myenchenko. Сегодня хозяйства Киевской области в очередной раз подняли цену, которая достигла 12,5 грн/кг. Некоторые хозяйства продают шампиньон по 13-13,5 грн/кг. На рынке "Фермер" (Троещина) в Киеве цена шампиньона поднялась до 14-14,5 грн/кг.

Такое явление закономерно, говорят участники рынка, однако многие опасаются, что массовый сбор шампиньона в последней декаде декабря может сыграть с производителями злую шутку, как это было накануне 2009 г. Чрезмерное поступление шампиньона на рынок в конце декабря 2008 г. привело к значительному снижению цен, и производители были вынуждены продавать его по ценам на 20-30% ниже, нежели в середине декабря.

Обсудить в форуме (1 сообщение)