Сельдерей с красными черешками
Фирма Duda Farm Fresh Foods (США), один из крупнейших в США производителей черешкового сельдерея, внедряет на рынке новый продукт – сельдерей с черешками красноватого оттенка под торговой маркой «Celery Sensations». На выведение нового сорта потребовалось 20 лет традиционной селекции. Это первый в мире сорт такого рода. До сих пор черешковый сельдерей был с темно зелеными или светло зелеными (т.н. отбеленными) черешками. Напомним, что вкус сельдерея зависит от цвета черешков, у светлых сортов он более нежный. Новый продукт предлагается в специально разработанной упаковке, маркированной Microsoft® Tags (специально разработанным цветным штрих-кодом). С помощью сканера в мобильном телефоне потребитель в супермаркете может прочитать полную информацию о продукте, отимальных условиях хранения, рекомендации по использованию и даже рецепты приготовления блюд с этим сельдереем.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?