Он-лайн трансляция конференции RSS

6 марта 2014, 12:20 АПК-Информ: овощи & фрукты

До 20% раннего картофеля украинского производства экспортируется

Рынок раннего картофеля в Украине является отдельным сегментом, и особенности его развития мало зависят от рынка картофеля в целом. Об этом в ходе шестой международной конференции «Картофель и овощи Украины-2014» сообщил Виктор Вишневский, директор по развитию ФХ «Аделаида».

«Рынок раннего картофеля имеет ряд особенностей, большинство из которых связаны именно с ограниченным сроком реализации этой продукции, - говорит эксперт, - срок реализации раннего картофеля, как правило, составляет 3-6 дней, поэтому крайне необходимо иметь налаженные каналы сбыта».

По словам эксперта, на сегодняшний день около 80% урожая раннего картофеля в Украине реализуется внутри страны.

«Основными каналами сбыта продукции на данный момент выступают оптовые рынки, - говорит В.Вишневский, - за ними следуют частные покупатели, розничные сети и экспортные компании. Причем мы считаем, что в ближайшее время доля ритейлеров будет расти».     

Обсудить в форуме