Выращивание RSS

18 мая 2005, 00:00 Проект аграрного маркетинга

Сорта нового поколения

Овощеводы засыпали письмами с просьбой поделиться опытом, как уберечь томатные грядки от погодных "негараздов". Многие их них, готовясь к новому сезону, не хотят опускать руки и сдаваться труднопрогнозируемым природным сюрпризам: с осени заготавливают мульчирующие материалы, стараются запастись оборудованием для создания оптимальных условий полива, приобретают семена устойчивых сортов и необходимые препараты для обработки. Овощеводы четко усвоили, что для томатных плантаций следует создать продуваемый стеблестой с умеренной влажностью окружающей среды, корни должны быть при этом в тепле, цветы своевременно опыляться. Очень важно для томатных растений своевременное и полноценное питание (это комплексные быстрорастворимые удобрения типа кемира).

Часто приходиться слышать вопрос: "Что это за сорта и гибриды нового поколения". Селекционеры без устали совершенствуют сортимент томата: различные по форме, окраске, вкусу, срокам созревания.

Очень популярны кистевые сорта (для уборки плодов кистью), вишневидные ("черри" для цельноплодного потребления), "долгоиграющие" и для длительного хранения.

Поражают высокими вкусовыми качествами так называемые десертные или "биф"-томаты.

Но, пожалуй, на первом плане при выведении сортов нового поколения требование времени - это их высокая адаптивность, т.е. способность переносить все стрессы, не поражаться или легко восстанавливаться при распространении основных болезней, стойкость к холоду и засухе.

Конечно, селекционеру сложно в одном сорте соединить все требования. И как же бедным, очень нежным растениям выдерживать длительный период температур, холодные ливневые дожди, к тому же и кислотные, засушливые летние месяцы, когда плохо опыляются цветки.

Много растений гибнет при распространении такого заболевания, как фитофтороз. За сезон может быть отмечено до 3-4 волн поражения.

В своей коллекции мы выделили сорта, которые либо абсолютно не поразились, либо оказались толерантными (при незначительном поражении обеспечили высокий урожай).

Неослабевающим и стабильным интересом и всеобщей любовью как производителей, так и потребителей пользуются розовоплодовые сорта томатов.

Не могу в который раз ни вспомнить российский сорт Корнеевский. Не первый год этот сорт внедряется на украинских грядках и стал желанным и обязательным у каждого овощевода.

У каждой овощной культуры есть свои легендарные сорта, которые не подвластны времени. Все мы помним пшеницу Безостая-1, огурец Нежинский 12, редис КВК, дыню Колхозница и др. Эти сорта продержались в районировании по полвека. Если говорить о легенде любительских томатов - это розовоплодный Корнеевский. Возраст его более тридцати лет, но время его только совершенствует: плоды привлекательные, розово-малиновые, округло-плоские, устойчивы к растрескиванию и без зеленого пятна, массой 300-400 г, отдельные 800-1000 г. Основная ценность сорта - великолепный вкус. Некоторые овощеводы и фермеры говорят, что даже покупатели на рынке узнают своего любимца, ждут привоза, чтобы отведать только этот чудо-сорт.

Как анекдот вспоминаю рассказ одной сотрудницы, которая из-за болезни не ездила на дачу несколько выходных во время сборов томата и возмущались, что дети не привозят с огорода плоды Корнеевского. Когда же сама поехала, то поняла, что Корнеевский съедался на месте.

Несмотря на то, что сорт выведен в России, он отлично приспособился к местным условиям Украины и очень важное его свойство - это способность восстанавливаться после перенесенных стрессов.

Прекрасной устойчивостью и восстановительной способностью обладают многие зарубежные сорта, у которых при выведении использованы дикорастущие формы.

В прошлом сезоне по этим показателям превзошел всех американский сорт П-2.

Как разочарованы были коллеги, когда первые симптомы фитофтороза отметили в конце июня именно на этом сорте.

Но в исследованиях П-2 попал в группу сортов, которые абсолютно не обрабатывались от болезней, а только были замульчированы, подняты на шпалеру и своевременно подкормлены.

Растения сорта П-2 прекрасно перенесли все невзгоды, стрессы, похолодания и эпифитотию фитофтороза, обеспечив довольно высокий и стабильный урожай. Плоды у П-2 красивые, красные, яркие, правильной округлой формы, без зеленого пятна, массой 150-200 г, устойчивы к растрескиванию, мясистые и сладкие, имеют очень высокую транспортабельность, т.е. идеальны для торговли. Но обилие плодов и их масса требует надежной опоры.

Много положительных отзывов получаем на сорт Кремлевские куранты. Этот сорт также можно отнести к серии "нового поколения", поскольку он обладает повышенной стойкостью к погодным катаклизмам 2003-2004 гг. При массовом поражении фитофторозом у многих фермеров одним из немногих выстоял этот сорт.

Плоды у него также рыночные - красные, плотные, крупные и сладкие. На кусте масса плодов гроздями, поэтому и соответствующее название - Кремлевские куранты.

Думаю, отдав предпочтение перечисленным сортам на своих грядках, овощеводы смогут удовлетворить ностальгию по вкусным мясистым помидорам и вдоволь насытиться полезным овощем в следующем сезоне.

Е. Лазарева,

доцент Днепропетровского агроуниверситета

Обсудить в форуме