Овощи и фрукты Украины-2012. Экзамен для профессионалов

28-29 ноября 2012, Киев, Международный Выставочный Центр

Броварской проспект,15

 

День первый, 28 ноября

Философия, стратегия, рынок, инвестиции

Модератор – Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

10:00

Регистрация участников конференции

10:45-11:05

Открытие конференции и выставки

Приветственные слова от организаторов и Министерства аграрной политики и продовольствия Украины

Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты"

11:05-11:30

Пресс-конференция для журналистов

Заседание №1. Философия и рынок: Украина, Россия, Европа

11:30-11:55

Философия плодоовощного производства: мировой опыт и украинский путь. Можно ли стать плодоовощным олигархом? 

Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

11:55-12:15

Выход украинских овощей и фруктов на рынок ЕС. Законодательство, стандарты, практические примеры
Эгле Эймонтайте, консультант по международной торговле, Freshfel Europe, Бельгия

12:15-12:40

Прогноз производства и цен на рынках Украины, России и Польши в текущем сезоне, подготовленный «АПК-Информ: овощи и фрукты». Предварительные ожидания от сезона-2013/14. Восстановятся ли цены на овощи и картофель? 

Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

12:40-13:00

Чили — прогрессивный поставщик фруктов и ягод в Восточную Европу

Миша Фок, координатор по европейскому рынку, Чилийская ассоциация экспортеров свежих фруктов

13:00-13:20

Перерыв на чай и кофе

Заседание №2. Украинский плодоовощной инвестиционный форум

13:20-13:40

Эффективность производства чеснока в Украине. Результаты первого фундаментального исследования рынка чеснока в Украине

Михаил Сорока, руководитель ассоциации Ассоциация "Украинский чеснок"

13:40-14:10

Органическая плодоовощная продукция в Украине. Развитие рынка за последние 3 года. Перспективы

Евгений Милованов, президент Федерации органического движения в Украине

14:10-14:30

DF-Agro: лидерство за счёт высоких технологий

Елена Букало, директор по продажам DF Agro, Украина

14:30-15:30

Обед

15:30-15:50

Украинские импортеры фруктов: есть ли перспективы дальнейшего развития данного бизнеса на фоне роста внутреннего производства?

Сергей Примачок, директор ООО «Интерфрукт-Украина»

15:50-16:20

Инновации на овощном рынке Украины. Салат, баклажан, перец, бахчевые - новые тенденции и перспективы развития

Юрий Сологуб, директор по маркетингу и логистике, ООО «Рийк Цваан», Украина

16:20-16:40

Один из ведущих проектов по хранению овощной продукции в Украине

Александр Назарчук, ООО "Фактор Консалтс", Украина

16:40-17:00

Как продать овощи и фрукты в сети супермаркетов. Мастер-класс

Федор Рыбалко, эксперт по ритейлу, Украина

17:00-17:20

Подведение итогов первого дня работы конференции

День второй, 29 ноября

Новейшие технологии в плодоовощном бизнесе. Рейтинги

10:00-10:30

Регистрация участников конференции (утренний кофе)

10:30-12:50

Технологический форум «Новые веяния в технологиях производства фруктов, овощей и картофеля».

Модераторы: Вадим Дудка, Марите Гайлите

10:30-10:55

Рынок картофеля в Украине. Состояние, перспективы развития

Олег Тодчук, вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля, Украина

10:55-11:20

Технология «Фруктовая стена» - новый подход к выращиванию яблок в садах интенсивного типа. Обзор применяемой техники и  технологий

Виктор Колесник, директор ООО «Агростар», Украина

11:20-11:40

Современное оптимизированное производство фруктов

Каролус Коэн, генеральный директор Carolus C.BVBA, Бельгия

11:40-12:05

Ягодный бизнес Украины. Обзор наиболее экономически эффективных культур. Новые сорта, новые технологии

Олег Босый, эксперт ягодного рынка, Украина  

12:05-12:15

Механизированная уборка ягод. Техника для ягодников и садов

Александр Кулик, директор ООО «Евроагромаркет», Украина

12:15-12:40

Новинки технологий выращивания сезонных овощей открытого грунта. Перец, баклажан, лук, томат, огурец

Вадим Дудка, директор ООО «Агроанализ», Украина

12:40-13:00

Последние тенденции в современном тепличном овощеводстве

Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Латвии "Latvijas dārznieks", Латвия

13:00-14:00

Обед

14:00-16:30

Форум по хранению, упаковке и сохранению качества плодоовощной продукции

 14:00-14:30

Хранение плодоовощной продукции с применением препарата «Фитомаг»

Константин Швец, генеральный директор «Фито-Маг», Россия

14:30-14:55

Пластиковая оборотная тара в плодоовощном бизнесе. Пример успешной работы в Украине

Роман Каленюк, директор «Шоллер Арка Системс», Украина

 14:55-15:05

Новые виды упаковочных материалов для сохранения качества свежих овощей и фруктов

Александр Кулик, директор ООО «Евроагромаркет», Украина

 15:05-15:15

Морозильные туннели OctoFrost™ - современная IQF технология для овощей и фруктов

Янина Стенерам, менеджер по Восточной Европе, IQF Frost AB, Швеция

 15:15-15:35

Решения по хранению плодоовощной продукции от отечественного производителя

Сергей Тонконог, ООО Астра, Украина

 15:35-15:45

Выбор оборудования для сортировки плодов

Сергей Сидоренко, директор «АльтраконК», Украина

 15:45-15:55

Комплексное решение для хранения овощей и фруктов в РГС

Анатолий Богдан, исполнительный директор НПП "Инсолар", Украина

15:55-16:05

Frigoscandia - 50-летний опыт в сфере шоковой заморозки овощей, ягод и грибов

Франк Диттман, директор по СНГ, John Bean Technologies AB, Швеция

16:05-16:20

Европейские решения хранения плодоовощной продукции

Павел Барански, Chlodnie KA Baranski, Польша

16:20-16:30

Энергосберегающие технологии в области сохранения продукции

Александр Адамчик, директор «Укрэкотэк», Украина

16:30-17:20

Оценка работы поставщиков СЗР и посадочного материала. Рейтинги сетей супермаркетов

16:30-16:50

Взгляд украинских хозяйств на политику поставщиков СЗР и посадочного материала

Татьяна Левченко, ответственный редактор "АПК-Информ: овощи и фрукты", Украина

16:50-17:20

Рейтинг сетей супермаркетов Украины по торговле плодоовощной продукцией: цены, условия работы с поставщиками, ассортимент, качество

Андрей Ярмак, автор проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

17:20-17:30

Подведение итогов второго дня работы конференции

19:00-21:00

Фуршет для участников конференции и экспонентов выставки

День третий, 30 ноября

Международный торговый форум. Встречи с ведущими ритейлерами и импортерами из Украины и России. Предварительная регистрация и встречи по ранее согласованному графику

09:30-10:00

Регистрация участников торгового форума

10:00-15:00

Торговый форум

15:00

Завершение работы торгового форума и конференции