Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Спрос на огурцы в Закарпатской области в 2004 году удвоится
Результаты исследования, проведенного специалистом по рыночной информации Закарпатского представительства Проекта аграрного маркетинга Максимом Енченко, показывают, что спрос на огурцы со стороны перерабатывающих предприятий в текущем году удвоится и может достичь 6,6 - 7,0 тыс. тонн. В прошлом году перерабатывающие предприятия области, по оценкам М.Енченко, закупили около 3,5 тыс. тонн огурцов. Стоит отметить, что наибольшим спросом у перерабатывающих предприятий традиционно пользуются корнишоны І и ІІ групп, которые имеют наибольший удельный вес в закупках перерабатывающих предприятий. Рост спроса на продукцию предприятия объясняют ростом спроса на готовую продукцию и расширением производственных мощностей. В связи со столь резким увеличением спроса на огурцы предприятия региона заинтересованы в заключении достаточно выгодных для фермеров контрактов на выращивание данной продукции с гарантированным сбытом.
Однако специалисты сомневаются в том, что спрос на огурцы перерабатывающим предприятиям Закарпатской области удастся удовлетворить полностью за счет местных фермеров, т.к. даже в прошлом сезоне некоторые переработчики вынуждены были закупать огурцы не только за пределами области, но и импортировать их из Венгрии и Индии. Если в 2003 году закупочные цены на корнишоны на Закарпатье колебались в пределах от 90 коп. до 1,5 грн. за килограмм, то в этом году, по мнению экспертов Проекта, возможно некоторое увеличение закупочной цены на сырье в регионе в связи тем, что темпы роста спроса на этот товар все еще ниже темпов роста предложения. В то же время достаточно быстрое расширение производства огурцов на капельном орошении в южных и центральных регионах Украины может оказать сдерживающее влияние на цены. Многое также будет зависеть от погодных условий в период вегетации огурцов.
Закарпатская область занимает пятнадцатое место в Украине по объемам производства огурцов, в то время как спрос на них, с учетом спроса перерабатывающих предприятий, в этой области один из самых высоких. Самое большое предложение огурцов в 2003 году, по данным Госкомстата, наблюдалось в Черкасской, Кировоградской, Харьковской и Полтавской областях, а самое низкое - в АР Крым, Донецкой и Львовской областях.
Обсудить в форуме