Агроновости RSS

4 марта 2004, 17:22 АПК-Информ

Недостаток баклажанов на Закарпатье

В связи с ростом мощностей перерабатывающих предприятий Закарпатской области и расширением ассортимента выпускаемой ими продукции в текущем году, по мнению Максима Енченко, специалиста по рыночной информации Закарпатского представительства Проекта аграрного маркетинга, в регионе будет ощущаться дефицит баклажанов. В прошлом году переработчики Закарпатья были вынуждены частично покрывать спрос на баклажаны закупками этой продукции в Херсонской области. В этом же году их потребности в данном товаре, по мнению М.Енченко, увеличатся существенно. При этом темпы роста производства этого товара в области вряд ли будут достаточно высокими, чтобы покрыть увеличивающуюся потребность полностью, что может привести к увеличению объемов закупок баклажанов в других областях Украины.

В Закарпатской области, которая имеет очень хорошие климатические условия для выращивания плодоовощной продукции, в настоящее время работает семь сравнительно крупных предприятий, перерабатывающих овощи и фрукты. При этом большая часть производимой этими предприятиями продукции отправляется на экспорт. Закарпатская область входит в десятку областей с самым низким производством баклажанов в Украине, хотя природно-климатические условия для выращивания этой культуры в данном регионе сравнительно неплохие. Самое большое предложение баклажанов в Украине в 2003 году наблюдалось в Херсонской, Запорожской, Николаевской и Днепропетровской областях.

Обсудить в форуме