Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Таджикская компания использует местное сырье для производства натуральных соков
На крупнейшем в Таджикистане предприятии по производству прохладительных напитков и натуральных соков ЗАО «Оби Зулол» (город Истаравшан) в скором времени начнут производить детское питание в упаковке «Дой-пак». С этой целью предприятие приобрело у итальянской компании Navatta Group технологическую линию «Gualpack». В настоящее время на предприятии ведется монтаж новой технологической линии. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.
С запуском нового оборудования в упаковке «Дой-пак» будет производиться продукция для детей из яблок, персика, груши, земляники садовой.
Для детей дошкольного возраста, подростков и молодежи будет выпускаться смесь спелых фруктов или смузи из букета фруктов, сливы, яблок, персика, айвы, груши, а для широкой группы потребителей из груши, сливы, гранат, вишни. Основным сырьем для производства данной продукции будет являться пюре из местных фруктов.
ЗАО «Оби Зулол» было основано в 1993 году, первоначально это был завод по производству воды. В проект были вовлечены Европейский Банк Реконструкции и Развития (ЕБРР), американский фонд «Аква Кристалл» и другие зарубежные организации.
В сентябре 2000 года завод “Оби Зулол” произвел первую партию минеральной и столовой воды «Оби Зулол», а также цветных газированных напитков под торговой маркой RC в ПЭТ бутылках формата 0,5 и 1,5 литра.
В 2008 году была введена в эксплуатацию производственная линия Tetra Pak и начато производство соков и нектаров «Нури Зулол» в упаковке Tetra Pak формата 1,0 литр. В том же году было завершено строительства новых и современных складских помещений.
В августе 2011 года был осуществлен запуск технологической линии по переработке фруктов и овощей и производству натуральных соков. Данная линия стоимостью в 2 млн. евро не имеет аналогов в республике. Оборудование было доставлено со шведской компании «Тетра-Пак» и перерабатывает в час от 7 до 8 тонн фруктов и овощей, или же производит 6 тысяч упаковок натурального сока в час.
В 2014 году на предприятии была проведена модернизация и установлена новая технологическая линия, которая позволила в 3 раза увеличить производственные мощности ЗАО «Оби Зулол».
За 10 месяцев текущего года на СП «Оби Зулол» произведено различной консервированной продукции, соков, джемов из овощей и фруктов в объеме 7351,6 тысяч условных банок, что ровно в 2 раза больше прошлогоднего показателя.
Следует добавить, что необходимые для производства соков и нектаров овощи и фрукты предприятие закупает у фермеров Таджикистана.
В настоящее время все детское питание завозится в республику из-за пределов Таджикистана. С вводом в действие технологической линии «GUALAPACK» ЗАО «Оби Зулол» сможет поставлять эту важную продукцию не только отечественному потребителю, но и экспортировать ее за пределы страны.
Обсудить в форуме