Агроновости RSS

3 февраля 2023, 12:34 АПК-Информ: овощи & фрукты

Лук на Филиппинах стал средством платежа

Дороговизна и дефицит лука на Филиппинах приняли уже фееричные масштабы. Лук стал «новым золотом» страны. Один килограмм продается в этой азиатской стране почти за 15 долларов, что дороже, чем свинина и курица, пишет собкор «КазахЗерно.kz».

Лук стал новым подарком на свадьбах, его используют даже в букетах невесты. Прийти в гости к филлипинской хозяйке с парой луковиц – хороший тон.

Дальше – больше. Дефицитный лук стал средством платежа: в одном из мебельных магазинов в Маниле покупателям в феврале предложили расплатиться луком. Правда, акция распространяется не на весь ассортимент, а только максимум на три товара.

Некоторые рестораны убрали лук, основной ингредиент, из блюд, в то время как многие семьи просто перестали его покупать. 

Согласно официальным данным, каждый филиппинец съедает в среднем 2,34 кг лука в год, и теоретически страна производит достаточно, чтобы удовлетворить спрос. Но поскольку тропический климат позволяет высаживать нелюбимую дождем культуру только один раз в год, запасы съедаются или портятся задолго до следующего урожая.

В прошлом году на Филиппины обрушились супертайфуны, уничтожившие посевы. Плохое планирование привело к задержке импорта лука. Свой вклад внесли и местные спекулянты, которые манипулировали рынком посредством накопления лука и его перепродаже. 

Обсудить в форуме