Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Российский потребитель уходит на рынок
Желание "покупать с комфортом", на протяжении десяти лет укреплявшееся в сознании массового российского потребителя, исчезло в течение нескольких месяцев - по мере того, как набирал обороты экономический кризис.
С самого начала кризиса некоторые эксперты прогнозировали уход массового потребителя на уличные рынки. Схема поведения потребителя тоже была спрогнозирована достаточно четко: из супермаркетов - в гипермаркеты, из гипермаркетов - в дискаунтеры и магазины шаговой доступности, а из них - на уличные рынки. Однако объективных данных, подтверждающих самый пессимистичный вариант, долгое время просто не было. Так, в марте Росстат сообщил, что в феврале в обороте розничной торговли доля рынков составила 13,6% (с увеличением всего на 1% по сравнению с февралем прошлого года).
Впрочем, на прошлой неделе были озвучены новые цифры. По данным ежемесячного обзора "Рейтинг торговых сетей FMCG России" (подготовлен консалтинговым агентством INFOLine), в марте 2009 г. оборот торгующих организаций снизился по сравнению с мартом 2008 г. на 4,5%, в то время как рынков - всего на 1%. В І квартале 2009 г. по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. оборот торгующих организаций упал на 1,3%, в то время как оборот рынков - только на 0,1%.
Поэтому логичным кажется отказ X5 Retail Group от запуска новых гипермаркетов и смена формата "Пятерочки", который из "мягкого" дискаунтера был переведен в "жесткий" (сокращение ассортимента в 2 раза до 2,5-3,5 тыс. наименований и снижение цен за счет увеличения закупочных объемов).
Многие ритейлеры восприняли угрозу со стороны уличных рынков как сигнал к тому, чтобы стать ближе к потребителю - в прямом и переносном смысле этого словосочетания. Сейчас говорят о новом формате дискаунтеров: convenience stores - это совсем маленькие магазинчики с очень ограниченным выбором товаров, чаще всего встроенные в жилые дома.
Вполне вероятно, что стратегически верной окажется нацеленность на учет интересов "простого" потребителя. Во многом именно этим можно объяснить успех другого розничного оператора - сети "Магнит", которая по итогам І квартала 2009 г. увеличила чистую прибыль на 106,4% - до 1,8 млрд. руб. по сравнению с 690 млн руб. в І квартале 2008 г. "Магнит" был первой крупной сетью, которая начала открывать свои дискаунтеры в российских городах с населением менее 500 тыс. чел. В 2009 г. оператор планирует открыть 450 магазинов "у дома" в регионах.
Обсудить в форуме